こんにちは。

先日の「冬の大感謝祭」でも手にされているお客さまが多かったですが、マルシマより醤油の新商品が発売されました❗️

古桶天然醸造
【有機生(なま)醤油 新鮮ボトル】
【有機純正醤油 新鮮ボトル】

生(なま)醤油の特徴は、醤油づくりで最後の火入れ（加熱処理）をせず、酵素を生きたまま容器に充填しています！

香りや風味が穏やかで、口あたりがあっさりしています。
そのため、素材の香りを引き立たせてくれる効果があります。

生(なま)醤油は普通の醤油と同じく、炒めものや煮物、焼き物、刺身などに幅広く使えますが、生(なま)醤油の風味を活かすには、そのままつけダレにするか、さっと炒めるのをオススメいたします♪♪♪

ぜひ、他にはなかなかない杉桶(木桶)仕込みの生(なま)醤油と有機純正醤油、年末年始の食卓でご活用してくださいませ！


スタッフ久保