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日本は海に囲まれた国。そんな国の美味しい海産物をご案内します。ミネラル豊富な健康食品です。
寒の時期に瀬戸内海で採れた新芽のひじきをその日のうちに釜炊きし、天日干しをしました。新芽はアクが少なく早く炊き上がるので歯ごたえ、舌ざわりが良いのが特長です。約５分、水に戻すだけで食べられますのでサラダ、酢の物等にも最適です。
■原材料：ひじき（瀬戸内海産） コンタミ：えび、かに、卵、乳、小麦、そば
商品情報
マルシマレシピ
寒の時期に瀬戸内海で採れた新芽のひじきをその日のうちに釜炊きし、天日干しをしました。新芽はアクが少なく早く炊き上がるので歯ごたえ、舌ざわりが良いのが特長です。
約５分、水に戻すだけで食べられますのでサラダ、酢の物等にも最適です。
■原材料：ひじき（瀬戸内海産）
コンタミ：えび、かに、卵、乳、小麦、そば