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原料にこだわり、伝承された小豆島の味にこだわる。 ※遺伝子組換え大豆は使用していません。
伝承三十石杉桶仕込国内産丸大豆、国内産小麦、天日塩を原料にじっくりと熟成させました。天然醸造ならではの芳醇な香りと深い味わいをお楽しみください。ひとつひとつの原料を吟味し、400年の伝統の技を守って造った“こだわりの醤油”です。
■原材料：大豆(遺伝子組換えでない)、小麦、食塩
商品情報
マルシマレシピ
伝承三十石杉桶仕込
国内産丸大豆、国内産小麦、天日塩を原料にじっくりと熟成させました。天然醸造ならではの芳醇な香りと深い味わいをお楽しみください。
ひとつひとつの原料を吟味し、400年の伝統の技を守って造った“こだわりの醤油”です。
■原材料：大豆(遺伝子組換えでない)、小麦、食塩