有機純米酢をベースに杉桶で熟成した有機醤油と厳選した「北海道産昆布」でとっただしをブレンドしました。
原料や味を十分に吟味したこだわり酢の物酢です。
野菜や魚介類等に適量かけるだけでおいしい酢の物料理や南蛮漬け、マリネなどができます。またぽん酢、ごま油などを加えて和風ドレッシングとしてもご利用頂けます。

レシピへ　http://junmaru.co.jp/recipe/detail.php?id=25

■原材料：有機米酢（有機米（国産））、三温糖、食塩、昆布、有機醤油（大豆・小麦を含む）