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原料にこだわり、伝承された小豆島の味にこだわる。 ※遺伝子組換え大豆は使用していません。
◎本醸造醤油◎醤油造りに最適な気候風土に恵まれた、瀬戸内海・小豆島 で、丸大豆、小麦を麹にしてじっくりと発酵、熟成いたま した。 醤油造り四百年の伝統を誇る、小豆島醤油の技を今に伝え ます。◎軽くて割れにくいペットボトル入りの純正醤油です。
■原材料：大豆（カナダ産又は国産又はアメリカ産）、小麦、食塩
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◎本醸造醤油
◎醤油造りに最適な気候風土に恵まれた、瀬戸内海・小豆島 で、丸大豆、小麦を麹にしてじっくりと発酵、熟成いたま した。
醤油造り四百年の伝統を誇る、小豆島醤油の技を今に伝え ます。
◎軽くて割れにくいペットボトル入りの純正醤油です。
■原材料：大豆（カナダ産又は国産又はアメリカ産）、小麦、食塩