商品カテゴリを選んでください ＞ しょうゆ しょうが湯・葛湯 きな粉 酢・ぽん酢 だし・つゆ その他調味料 味噌 佃煮・ご飯のお供 ふりかけ・まぜご飯の素 漬物 麺類 加工食品 穀物・粉 海産物・乾物 飲料 お菓子 ギフト
原料にこだわり、伝承された小豆島の味にこだわる。 ※遺伝子組換え大豆は使用していません。
本醸造醤油造りに最適な気候風土に恵まれた小豆島で、「本醸造法」にこだわり、じっくりと熟成させたもろみを搾っただけの生しょうゆです。加熱殺菌は一切しておりません。伝承丸大豆仕込本品は丸大豆、小麦を主原料にじっくりと熟成しております。純陽性の醤油にて芳香、色合い、コク、共に優れ、食養料理に最適です。
■原材料：大豆（カナダ産又はアメリカ産）、小麦、食塩、/アルコール
会社案内
商品のご紹介
オンラインショップ
本醸造
醤油造りに最適な気候風土に恵まれた小豆島で、「本醸造法」にこだわり、じっくりと熟成させたもろみを搾っただけの生しょうゆです。加熱殺菌は一切しておりません。
伝承丸大豆仕込
本品は丸大豆、小麦を主原料にじっくりと熟成しております。純陽性の醤油にて芳香、色合い、コク、共に優れ、食養料理に最適です。
■原材料：大豆（カナダ産又はアメリカ産）、小麦、食塩、/アルコール