有機生芋こんにゃく(糸) 225g

商品のご紹介

マルシマの商品

厳選した原料を本来の味と香りを損なうことなく仕上ました。

加工食品

有機生芋こんにゃく(糸) 225g

有機生芋こんにゃく(糸) 225g

◎風味、味しみ、歯ごたえの良いこんにゃくです。あく抜き不要。

◎広島県神石高原の山あいで3年かけて育てた、有機栽培の在来種「和玉」の生芋を皮ごと使用。神石高原の天然水とともに、昔ながらの「缶蒸し製法」で仕込みました。

◎軽く水洗いするだけで食べられますが、味付け前に湯通しするとより美味しくお召し上がり頂けます。

◎本品は生芋の栽培から製品に至るまで有機JAS規格に基づいて造られています。

○「缶蒸し製法」で造っており、カットして糸状にしていますので、断面は丸ではなく四角になっています。また、通常の糸こんにゃくよりも短くなっています。

※缶蒸し製法
缶の中に原料を流し込み、時間をかけて蒸気で蒸し上げる製法。一般的な袋などに充填した後に短時間で加熱成形する「生詰製法」に比べ、アクが抜けて食感や歯ごたえが格段に良くなり、こんにゃくの風味あるおいしさが楽しめます。

※社内規定に基づき原料又は製品の放射能検査を行っております。

形態 商品コード 内容量 入数 税込価格
(本体価格)
賞味
期間
4791 225g 15 302円(280円) 120日
表示価格はメーカー希望小売価格です。

原材料

有機こんにゃく芋(広島県産)/水酸化カルシウム


※水酸化カルシウムは貝殻を100%原料としています。

  • 有機JAS認証品
  • 国産原料100%

特 長

アクが少ないため軽く水洗いをするだけで、そのまま食べられます。