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食物繊維に注目、健康は麦ごはんから!厳選した国産大麦(はだか麦)の栄養分を損なわないように7分搗にしました。栄養分が多く残っていて、ぷちっとした食感があります。麦には、白米に不足している栄養素がたくさん含まれています。お味噌作りやお米に混ぜて圧力釜で炊いて下さい。おいしく炊くには水を少し多めにし、充分にむらしをしてください。
■原材料:大麦(国産)
食物繊維に注目、健康は麦ごはんから!
厳選した国産大麦(はだか麦)の栄養分を損なわないように7分搗にしました。栄養分が多く残っていて、ぷちっとした食感があります。
麦には、白米に不足している栄養素がたくさん含まれています。
お味噌作りやお米に混ぜて圧力釜で炊いて下さい。
おいしく炊くには水を少し多めにし、充分にむらしをしてください。
■原材料:大麦(国産)