商品カテゴリを選んでください ＞ しょうゆ しょうが湯・飲料 きな粉 お菓子 酢・ぽん酢 だし・つゆ その他調味料 味噌 佃煮・ご飯のお供 ふりかけ・まぜご飯の素 漬物 麺類 加工食品 穀類・豆類 海産物・乾物 ギフト
お料理の「旨味」を引き立てる。『だし』『つゆ』
◎国産本枯れ鰹節と北海道産昆布の「旨味」がお料理を引き立てます。素材のもつおいしさにこだわった“だし”です。◎国内で水揚げされた、新鮮な本かつおは落葉樹の煙でいぶされ、さらに「カビ付け」と呼ばれる工程を２回以上繰り返し、じっくりと熟成されます。こうすることによって、臭みがなく旨みの濃い風味豊かなだしがとれるようになるのです。素材がもつおいしさはじっくり時間をかけて生まれます。※社内規定に基づき原料又は製品の放射能検査を行っております。
お召し上がり方
みそ汁のだし、麺のかけつゆ、煮物、天つゆ、その他、和風・中華料 理などに、ご利用いただけます。お好みにより加減してご使用ください。
原材料
食塩(国内製造)、砂糖(てんさい)、かつお節粉末、酵母エキス、でん粉分解物、鰹エキス、昆布粉末※かつお節粉末は｢本枯れ鰹節｣を､ 食塩は「にがり分」を含む塩を使用しています。
会社案内
商品のご紹介
オンラインショップ
◎国産本枯れ鰹節と北海道産昆布の「旨味」がお料理を引き立てます。素材のもつおいしさにこだわった“だし”です。
◎国内で水揚げされた、新鮮な本かつおは落葉樹の煙でいぶされ、さらに「カビ付け」と呼ばれる工程を２回以上繰り返し、じっくりと熟成されます。こうすることによって、臭みがなく旨みの濃い風味豊かなだしがとれるようになるのです。素材がもつおいしさはじっくり時間をかけて生まれます。
※社内規定に基づき原料又は製品の放射能検査を行っております。
お召し上がり方
みそ汁のだし、麺のかけつゆ、煮物、天つゆ、その他、和風・中華料 理などに、ご利用いただけます。
お好みにより加減してご使用ください。
原材料
食塩(国内製造)、砂糖(てんさい)、かつお節粉末、酵母エキス、でん粉分解物、鰹エキス、昆布粉末
※かつお節粉末は｢本枯れ鰹節｣を､ 食塩は「にがり分」を含む塩を使用しています。