本枯れ和風だし（箱入）｜商品のご紹介

お料理の「旨味」を引き立てる。『だし』『つゆ』

だし・つゆ

本枯れ和風だし（箱入）

国産本枯れ鰹節と北海道産昆布の「旨味」がお料理を引き立てます。素材のもつおいしさにこだわった“だし”です。

国内で水揚げされた、新鮮な本かつおは落葉樹の煙でいぶされ、さらに「カビ付け」と呼ばれる工程を２回以上繰り返し、じっくりと熟成されます。こうすることによって、臭みがなく旨みの濃い風味豊かなだしがとれるようになるのです。素材がもつおいしさはじっくり時間をかけて生まれます。

◆本品1袋(8g)ご使用の目安◆
・みそ汁のだし　 6人分(約900ml)
・麺のかけつゆ　2人分(約500ml)
・煮物　　　　　　　5人分(約750ml)
・天つゆ　　　　　 6人分(約600ml)
その他和風・中華料理などにご利用頂けます。
お好みにより加減してご使用ください。

形態	コードNo	容量	入数	税込価格(本体価格)	賞味期間
箱入	2007	8ｇ×24	12	1,399円(1,295円)	1年
表示価格はメーカー希望小売価格です。

■原材料：食塩(国内製造)、砂糖(てんさい)、かつお節粉末、酵母エキス、でん粉分解物、鰹エキス、昆布粉末

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