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お料理の「旨味」を引き立てる。『だし』『つゆ』
丸大豆仕込みでじっくり熟成させた純正醤油に、かつおぶしエキスと、こんぶエキスを使用した、濃縮タイプのつゆです。そのまま「かけ醤油」としてもご使用いただけます。≪標準ご使用方法≫・めん類・・・・・３倍にうすめる・すまし汁・・・・６倍にうすめる・てんぷらつゆ・・３倍にうすめる※みそ汁・丼物・煮物等には、お好みに応じてうすめてご使用ください。
■原材料：しょうゆ(大豆・小麦を含む)(国内製造)、みりん、砂糖、米発酵調味料、かつおぶしエキス、食塩、こんぶエキス、酵母エキス※本品に使用の砂糖は粗糖です。
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丸大豆仕込みでじっくり熟成させた純正醤油に、かつおぶしエキスと、こんぶエキスを使用した、濃縮タイプのつゆです。
そのまま「かけ醤油」としてもご使用いただけます。
≪標準ご使用方法≫
・めん類・・・・・３倍にうすめる
・すまし汁・・・・６倍にうすめる
・てんぷらつゆ・・３倍にうすめる
※みそ汁・丼物・煮物等には、お好みに応じてうすめてご使用ください。
■原材料：しょうゆ(大豆・小麦を含む)(国内製造)、みりん、砂糖、米発酵調味料、かつおぶしエキス、食塩、こんぶエキス、酵母エキス
※本品に使用の砂糖は粗糖です。