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お料理の「旨味」を引き立てる。『だし』『つゆ』
◎伝承三十石杉桶仕込醤油使用厳選した風味原料をたっぷり使い、国産大豆、国産小麦を杉桶でじっくり熟成した醤油をブレンドした、本格濃縮つゆです。四季折々のお料理に幅広くご利用ください。○かつお削りぶし(粉末)を使用しているため、ビン底に沈殿物がたまります。ご使用前によく振ってお使いください。
お召し上がり方
●そのままでお使いいただけるもの冷奴、納豆、照り焼き●薄めてお使いいただけるもの丼、つけ麺用つゆ（３〜４倍）、煮物、天つゆ（５〜６倍）、かけ麺・お吸い物（８〜９倍）、おでん（１０〜１２倍）※お好みにより加減してお使いください。※このほか、和風料理全般のだし、隠し味等に、幅広く ご利用いただけます。
原材料
しょうゆ(大豆・小麦を含む)(国内製造)、かつおぶしエキス、みりん、粗糖、食塩、米発酵調味料、こんぶエキス、魚介エキス(魚介類）、酵母エキス、かつお削りぶし(粉末)
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◎伝承三十石杉桶仕込醤油使用
厳選した風味原料をたっぷり使い、国産大豆、国産小麦を杉桶でじっくり熟成した醤油をブレンドした、本格濃縮つゆです。四季折々のお料理に幅広くご利用ください。
○かつお削りぶし(粉末)を使用しているため、ビン底に沈殿物がたまります。ご使用前によく振ってお使いください。
お召し上がり方
●そのままでお使いいただけるもの
冷奴、納豆、照り焼き
●薄めてお使いいただけるもの
丼、つけ麺用つゆ（３〜４倍）、煮物、天つゆ（５〜６倍）、かけ麺・お吸い物（８〜９倍）、おでん（１０〜１２倍）
※お好みにより加減してお使いください。
※このほか、和風料理全般のだし、隠し味等に、幅広く
ご利用いただけます。
原材料
しょうゆ(大豆・小麦を含む)(国内製造)、かつおぶしエキス、みりん、粗糖、食塩、米発酵調味料、こんぶエキス、魚介エキス(魚介類）、酵母エキス、かつお削りぶし(粉末)