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お料理の「旨味」を引き立てる。『だし』『つゆ』
【国産原料100%】だしを濃くとるために国産の鰹節、宗田節、鯖節の「厚削り節」を贅沢に使用し、手間を惜しまず、時間をかけて丁寧にだしをとりました。じっくりととった「だし」に「国産醤油」と「本格三河みりん」を合わせ、甘さを抑えた、すっきりと、まろやかで風味の良いつゆに仕上げました。≪ご使用方法≫・つけ汁(麺類)…本品1に対して水1(2倍)・天つゆ…本品1に対して水2(3倍)・かけ汁…本品1に対して水3(4倍)・丼もの、煮魚…本品1に対して水3(4倍)・かけ醤油として…薄めずにお使いください※その他お好みにより色々な料理に幅広くご使用いただけます※本品に「旨味調味料」や「エキス類」、「遺伝子組換え大豆」は使用しておりません。
■原材料:しょうゆ(本醸造)(大豆・小麦を含む)、節(かつお、そうだ、さば)、砂糖(てんさい)、みりん、食塩、米酢
・砂糖:てんさい糖(北海道)・食塩:淡路島の藻塩・鰹節:鹿児島県産・鯖節:九州産・宗田節:熊本、高知産産地は予告なく変わる場合があります。
【国産原料100%】
だしを濃くとるために国産の鰹節、宗田節、鯖節の「厚削り節」を贅沢に使用し、手間を惜しまず、時間をかけて丁寧にだしをとりました。
じっくりととった「だし」に「国産醤油」と「本格三河みりん」を合わせ、甘さを抑えた、すっきりと、まろやかで風味の良いつゆに仕上げました。
≪ご使用方法≫
・つけ汁(麺類)…本品1に対して水1(2倍)
・天つゆ…本品1に対して水2(3倍)
・かけ汁…本品1に対して水3(4倍)
・丼もの、煮魚…本品1に対して水3(4倍)
・かけ醤油として…薄めずにお使いください
※その他お好みにより色々な料理に幅広くご使用いただけます
※本品に「旨味調味料」や「エキス類」、「遺伝子組換え大豆」は使用しておりません。
■原材料:しょうゆ(本醸造)(大豆・小麦を含む)、節(かつお、そうだ、さば)、砂糖(てんさい)、みりん、食塩、米酢