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米酢独特の芳醇な香りと口当りそして旨みを引き出しました。
国産原料100％有機純米酢、有機こうじ、沖縄の海水塩、北海道産昆布、てんさい糖国産有機純米酢をベースに、塩麹と厳選した「北海道産昆布」でとっただしをブレンドしました。塩麹入りであっさりと口当たり良く、素材の味や香り・色も楽しめる上品な味わいの調味酢になっております。有機米酢は広島県尾道の地下水を仕込み水に使っています。酢の物、南蛮漬け、マリネなどに。また、果汁・ごま油などを加えて和風ドレッシングとしてもご利用いただけます。
■原材料：有機米酢(有機米(国産))、砂糖(てんさい)、食塩、有機こうじ、昆布
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国産原料100％
有機純米酢、有機こうじ、沖縄の海水塩、北海道産昆布、てんさい糖
国産有機純米酢をベースに、塩麹と厳選した「北海道産昆布」でとっただしをブレンドしました。
塩麹入りであっさりと口当たり良く、素材の味や香り・色も楽しめる上品な味わいの調味酢になっております。
有機米酢は広島県尾道の地下水を仕込み水に使っています。
酢の物、南蛮漬け、マリネなどに。
また、果汁・ごま油などを加えて和風ドレッシングとしてもご利用いただけます。
■原材料：有機米酢(有機米(国産))、砂糖(てんさい)、食塩、有機こうじ、昆布