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米酢独特の芳醇な香りと口当りそして旨みを引き出しました。
◎国産原料100%◎じっくりと熟成した国産有機純米酢に鹿児島県産粗糖、国産蜂蜜、北海道産昆布だしをあわせた、キリッと甘酸っぱいらっきょう・ピクルスが漬かるお酢です。野菜、果物の美味しさが際立ちます。その他、お寿司、酢の物料理にもご使用いただけます。○色々な野菜、果物を適当な大きさに切って漬け込んでください。簡単で美味しい自家製ピクルスがお楽しみ頂けます。野菜、果物の美味しさがぐっとアップしてお料理の幅が広がります。〇有機米酢は広島県尾道の地下水を仕込み水に使っています。○白砂糖、液糖などは使用しておりません。※お酢の量や漬ける時間はお好みにより調整してください。※沈殿物が出る場合がありますが、品質に変わりはありません。※社内規定に基づき原料又は製品の放射能検査を行っております。
お召し上がり方
●らっきょうの漬け方本品500ml(原液):らっきょう700g(下処理済)生らっきょうの上下を切って、水洗いをし、沸騰したお湯に入れてかき混ぜ(10〜20秒)ザルに取って よく水切りをし、冷えてから漬けてください。10日で浅漬け、20日後でしっかり漬けになります。 ●ピクルスの作り方本品と湯冷ましの水を1:1の割合で希釈してご使用ください。スライス玉ねぎは1時間、パプリカは1日でお召し上がりいただけます。●調味料としてその他の調味料と合わせてマリネや南蛮漬け、さっぱり煮などのお料理に、また、ドレッシングや甘酢あんづくりにもお使いいただけます。
原材料
有機米酢(有機米(国産))、粗糖、食塩、はちみつ、昆布※食塩は「ニガリ」を含む塩を使用しています。
◎国産原料100%
◎じっくりと熟成した国産有機純米酢に鹿児島県産粗糖、国産蜂蜜、北海道産昆布だしをあわせた、キリッと甘酸っぱいらっきょう・ピクルスが漬かるお酢です。野菜、果物の美味しさが際立ちます。
その他、お寿司、酢の物料理にもご使用いただけます。
○色々な野菜、果物を適当な大きさに切って漬け込んでください。簡単で美味しい自家製ピクルスがお楽しみ頂けます。野菜、果物の美味しさがぐっとアップしてお料理の幅が広がります。
〇有機米酢は広島県尾道の地下水を仕込み水に使っています。
○白砂糖、液糖などは使用しておりません。
※お酢の量や漬ける時間はお好みにより調整してください。
※沈殿物が出る場合がありますが、品質に変わりはありません。
※社内規定に基づき原料又は製品の放射能検査を行っております。
お召し上がり方
●らっきょうの漬け方
本品500ml(原液):らっきょう700g(下処理済)
生らっきょうの上下を切って、水洗いをし、沸騰したお湯に入れてかき混ぜ(10〜20秒)ザルに取って よく水切りをし、冷えてから漬けてください。10日で浅漬け、20日後でしっかり漬けになります。
●ピクルスの作り方
本品と湯冷ましの水を1:1の割合で希釈してご使用ください。スライス玉ねぎは1時間、パプリカは1日でお召し上がりいただけます。
●調味料として
その他の調味料と合わせてマリネや南蛮漬け、さっぱり煮などのお料理に、また、ドレッシングや甘酢あんづくりにもお使いいただけます。
原材料
有機米酢(有機米(国産))、粗糖、食塩、はちみつ、昆布
※食塩は「ニガリ」を含む塩を使用しています。