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商品のご紹介

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マルシマの商品

米酢独特の芳醇な香りと口当りそして旨みを引き出しました。

酢・ぽん酢

漬かるんで酢

漬かるんで酢

国産原料100%
じっくりと熟成した国産有機純米酢に鹿児島県産粗糖、国産蜂蜜、北海道産昆布だしをあわせた、キリッと甘酸っぱいらっきょう・ピクルスが漬かるお酢です。野菜、果物の美味しさが際立ちます。その他、お寿司、酢の物料理にもご使用いただけます。

色々な野菜、果物を適当な大きさに切って漬け込んでください。簡単で美味しい自家製ピクルスがお楽しみ頂けます。野菜、果物の美味しさがぐっとアップしてお料理の幅が広がります。

有機米酢は広島県尾道の地下水を仕込み水に使っています。
白砂糖、液糖、調味料(アミノ酸等)、酸味料などは使用しておりません。

《ご使用方法》
●らっきょうの漬け方
本品500ml(原液):らっきょう700g(下処理済)
生らっきょうの上下を切って、水洗いをし、沸騰したお湯に入れてかき混ぜ(10〜20秒)ザルに取って
よく水切りをし、冷えてから漬けてください。10日で浅漬け、20日後でしっかり漬けになります。 
●ピクルスの作り方
本品と湯冷ましの水を1:1の割合で希釈してご使用ください。
スライス玉ねぎは1時間、パプリカは1日でお召し上がりいただけます。
●調味料として
その他の調味料と合わせてマリネや南蛮漬け、さっぱり煮などのお料理に、また、ドレッシングや
甘酢あんづくりにもお使いいただけます。

形態 コードNo 容量 入数 税込価格(本体価格) 賞味期間
ビン 1675 500ml 12 691円(640円) 1年
表示価格はメーカー希望小売価格です。

■原材料:有機米酢(有機米(国産))、粗糖、食塩、はちみつ、昆布

 
 
産地など詳しくはこちら(PDF:518KB) この商品を購入したい方は
 
 

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