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米酢独特の芳醇な香りと口当りそして旨みを引き出しました。
国産原料100%じっくりと熟成した国産有機純米酢をベースに、北海道産てんさい糖、沖縄の海水塩、北海道産昆布だしをブレンドした調味酢です。ちらし寿司や巻き寿司はもちろん、酢の物、和え物にもお使いください。ごはん1合(約340g)に対し30〜40mlを目安にご使用ください。有機米酢は広島県尾道の地下水を仕込み水に使っています。
■原材料:有機米酢(有機米(国産))、砂糖(てんさい)、食塩、昆布※酸度 約3%※食塩はニガリを含む塩を使用しています。
国産原料100%
じっくりと熟成した国産有機純米酢をベースに、北海道産てんさい糖、沖縄の海水塩、北海道産昆布だしをブレンドした調味酢です。
ちらし寿司や巻き寿司はもちろん、酢の物、和え物にもお使いください。ごはん1合(約340g)に対し30〜40mlを目安にご使用ください。
有機米酢は広島県尾道の地下水を仕込み水に使っています。
■原材料:有機米酢(有機米(国産))、砂糖(てんさい)、食塩、昆布
※酸度 約3%
※食塩はニガリを含む塩を使用しています。