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マルシマレシピ/ひじきふんわりハンバーグ

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ひじきふんわりハンバーグ

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作り方()

  • ボウルに豆腐(水切り不要)、合挽き肉、片栗粉、ひじきふりかけをいれ、よく混ぜ合せる。
  • 4等分にし、俵型に成形する。
  • フライパンにごま油を熱し両面に少し焦げ目をつけ、蓋をして2〜3分蒸し焼きにする。
  • 大根おろしと大葉を添え、ポン酢をかけて食べる。

材料

ひじきふりかけ大さじ2
合挽き肉150g
木綿豆腐100g
片栗粉大さじ1
大根5cm程度
大葉2枚
ぽん酢適量
 
このレシピで使用された商品を紹介(1点)

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