玉ねぎと焼き茄子のサラダ｜マルシマレシピ

マルシマレシピ／玉ねぎと焼き茄子のサラダ

玉ねぎと焼き茄子のサラダ

	30分		101kcal
	0.9g

()

玉ねぎは放射線状に薄くスライス。
（玉ねぎのツンとした味が苦手な場合は水にさらし、水気を絞る）
洗った茄子に包丁で切れ目を数か所入れ、オーブントースターまたはグリルで皮が焦げるまで焼く。
茄子の皮をむき、身をほぐす。
ほぐした茄子とスライスした玉ねぎを混ぜ合わせ、おかかを上からかける。
醤油とお酢をかけて食べる。

玉ねぎ	1個
茄子	1/2本
おかか	適量
醤油	適量
酢	適量

（5点）

天然醸造　国産有機しょうゆ

豊穣なる大地の恵みと醤油造り四百年の伝統の技からこの醤油が生まれました。伝承の技を極めた味と香り...

有機純正醤油（濃口）

伝承三十石杉桶仕込 “生命を育む農作物”である有機栽培の大豆と小麦を天日塩とともに仕込みました...

本かつお

国内産の新鮮なかつおを削り節にしました。酸化防止剤等の添加物は使用しておりませんので、安心してお...

本枯れ削りぶし

２番カビ以上つけた国産産かつお節（枯れぶし）を使用しています。コウジカビによって脂質が分解され、...

有機純米酢

有機栽培されたうるち米だけを原料に、昔ながらの製法にこだわり醸造したお酢です。ＪＡＳ登録認定機関...

食材でレシピをさがす

＜1/2＞

＜2/2＞

1 2

＜1/2＞

＜2/2＞

1 2

＜1/2＞

＜2/2＞

1 2

＜1/1＞

山芋

＜1/1＞

わけぎ

＜1/1＞

商品でレシピをさがす

キーワードでさがす

味噌ごまペースト

: 大根と人参のサラダ
: 〜揚げ茄子のさっぱり醤油漬け〜
: 夏うどん
: 野菜の揚げ浸し

大豆そぼろのうまいジャン(0)
尾道まぜ麺(0)
葛（KUZU） <レトルト>(0)
有機生芋蒟蒻(0)
えびいりこふりかけ(0)
有機生芋刺身こんにゃく(0)
カレーうどんの素(1)
ソフトふりかけ　わかめ(0)
しっとりふりかけ　ひじき(6)
村のこんにゃく(0)
手ほぐし天然紅鮭(0)
シャケフレーク(0)
セイタンそぼろ（ふりかけ用）(0)
セイタン(0)
小豆島手延そうめん(3)
尾道ラーメン(0)
さぬきゆでうどん（スープ付）(1)
煮豆(0)
ひじきごはんの素(0)
じゃこ飯の素(0)
ごまおかかふりかけ(0)

MYJ-10　有機醤油新鮮ボトルセット(0)
YS-25　有機しょうが湯3種セット(0)
YC-25　有機セット(玄米甘酒(濃厚)・へべす香汁)(0)
KZ-30　とろ〜り葛アソート(0)
SF-027　瀬戸内味三昧(0)
GOC-28　ごはんのおともセット(0)
MYJ-30　有機醤油セット「醇」(0)
MK-22　杉桶醤油ギフトセット(0)
MWC-37　和食調味料セット④(0)
TSU-54　マルシマ佃煮セット(0)
HC-27　有機へべす・調味酢セット(0)
MG-8　有機玄米甘酒セット(0)
MG-18　マルシマセット(0)
MOR-20　尾道ラーメン(0)
MG-31　マルシマセット(0)
H-27　有機へべすセット(0)
SD-16　杉桶醤油3本セット(0)
SD-30　杉桶醤油・かつおだしセット(0)
MSA-8　ホッとするねあずきちゃんしょうが湯(0)
MS-9　ホッとするねオリゴしょうが湯(0)
MS-7　生姜湯（有機生姜使用）(0)
MS-10　直火釜炊きしょうが湯(0)
MG-60　玄米黒酢ドリンク（50本）セット(0)
MU-55　梅ドリンク（50本）セット(0)
小豆島手延べそうめん(化粧箱入り)(0)
MOR-34　尾道ラーメン（即席和風麺）(0)
O-30　田舎みそ(0)
US-30　宇戸平さんの紀州梅干し　仙人梅(0)
KOY-16　国産有機しょうゆ2本セット(0)
TKY-20　天然醸造国産有機しょうゆ2本セット(0)
MY-31　有機純正醤油濃口セット(0)
MD-28　有機純正醤油濃口セット(0)
MW-24　和食調味料セット③(0)
MW-28　和食調味料セット②(0)
MW-30　和食調味料セット①(0)
ST-22　小豆島手延べそうめん・つゆセット(0)
SD-26　杉桶醤油・和風だしセット(0)