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≫ ごぼうのチョリソ炒め
マルシマレシピ／ごぼうのチョリソ炒め
ごぼうのチョリソ炒め
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ごぼうについた泥を洗い落とす。
（たわしやくしゃくしゃにしたアルミホイルで軽くこすり落とす。）
ごぼうはスティック状に、チョリソは小口切りにする。
フライパンに油を熱し、ごぼうを加えて焦げないように２分程炒める。
そこにチョリソを加えて炒め、８分目まで火が通ったころで濃口醤油を加えて完全に火を通す。
お皿に盛り付け、グリーンピースを散らす。
ごぼう
300ｇ
生のチョリソ
200ｇ
濃口醤油
小さじ１と1/2
油
小さじ１と1/2
茹でたグリーンピース
適量
（0点）
青菜
あさり
厚揚げ
油
油揚げ
糸こんにゃく
煎り白ごま
うどん
海老
大葉
＜1/2＞
オクラ
オリーブオイル
おろし生姜
おろし大根
＜2/2＞
1
2
カイワレ
かぶ
カボチャ
乾燥わかめ
きざみ昆布
絹さや
きゅうり
牛肉
車麩
こんにゃく
＜1/2＞
ごぼう
ごま油
＜2/2＞
1
2
さつま芋
椎茸
ししとう
しめじ
生姜
醤油
食パン
しらす
白ごま
じゃがいも
＜1/2＞
酢
スパゲティー
スモークサーモン
セロリ
＜2/2＞
1
2
卵
玉ねぎ
たらの切り身
大根
だし昆布
てんさい糖
豆腐
トウモロコシ
トマト
鶏モモ肉
＜1/1＞
1
長ねぎ
茄子
納豆
人参
にんにく
ねぎ
＜1/1＞
1
白菜
春雨
パプリカ
プチトマト
ベビーリーフ
＜1/1＞
1
水
みりん
無調整豆乳
＜1/1＞
1
山芋
＜1/1＞
1
レモンスライス
レンコン
レーズン
＜1/1＞
1
わけぎ
＜1/1＞
1
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しょうが湯
きな粉
酢
味噌
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佃煮
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MW-28 和食調味料セット②(0)
MW-30 和食調味料セット①(0)
ST-22 小豆島手延べそうめん・つゆセット(0)
SD-26 杉桶醤油・和風だしセット(0)
国産有機お福豆(0)
味噌ごまペースト
大根と人参のサラダ
〜揚げ茄子のさっぱり醤油漬け〜
野菜の揚げ浸し
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