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03月18日(月):おへそカフェのパン入荷
広島県世羅町の山奥に、
築160年の古民家を改装し誕生した「おへそカフェ&ベーカリー」さん。
小麦と水だけで発酵させたサワー種を使い、
粉、水、塩のみでつくるシンプルなパンは、
ずっしりと重く、噛むほどに味わい深いです!
広島県世羅町の山奥に、
築160年の古民家を改装し誕生した「おへそカフェ&ベーカリー」さん。
小麦と水だけで発酵させたサワー種を使い、
粉、水、塩のみでつくるシンプルなパンは、
ずっしりと重く、噛むほどに味わい深いです!