こんにちは、マルシマの杢谷です。マルシマ製品は、全てがこだわり尽くされたものばかり。商品の写真をクリックすると、出来上がるまでの製造工程がご覧になれます。原料、工程すべてにこだわったマルシマの工場を覗いてみましょう。
生命(いのち)のある丸大豆を原料に醤油を製造。
生姜本来の辛味と香りが生きてるおいしい「しょうが湯」。素材を生かす「直火炊き製法」にこだわっています。
安全、安心、有機栽培の大豆を100%使用した、こだわりの「きな粉」。大豆の香りと甘みを引き出す焙煎がおいしさの決め手です。