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ティ・ナ・ナ9周年感謝セール

2011年03月08日発行

はっぴぃマルシマ

皆様に支えられティナナは9周年を迎えることが出来、日頃のご愛顧に感謝して「ティナナ9周年感謝セール」を開催しました
今回の売りだしは3/3・3/4・3/5の3日間でしたが初日は寒~い曇り空。。。
数日前はもう春近し?という暖かさが近づいてたのですが、まさに「寒の戻り」のスタートとなりました。
「う~寒い~((+_+))」でも そんなこと言ってられません!お客様を笑顔でお迎えしなければ・・・・!
9時半開店と早い時間にもかかわらずお客様が沢山来店されました(~o~)
 
 今回のイベント。初の試みでスタッフによる「手づくりのおそうざい」を取り入れてみました、実は今年1月よりティナナスタッフによる「手づくりおそうざい」の販売をスタートさせたのです。 
ティナナそうざいのコンセプトは
1.店内にあるカラダに優しい「調味料使用」
2.出来るだけ農薬・化学肥料不使用の旬の野菜を使ってます
3.「油」はベンジンなど化学溶剤不使用
4.「お米」はせら特別栽培米(農薬・化学肥料5割減)を使用
5.できるだけ手作りで愛情いっぱ~い♡

メニューは10種類 
皆大好きな「鶏のから揚げ」や「ポテトサラダ」、和えものの定番「白和え」に「春雨の酢の物」、「切干大根煮」たこ焼き機で作った見た目はたこ焼きの「ころころ豆腐ハンバーグ」肉が苦手な方に大豆ミートを使って作り上げた「大豆ミートハンバーグ(トマト味)」に「大豆ミートのマリネ」、ティナナのお客様に大人気の「車麩を使ったカツ」風味豊かな「生姜入りひじき煮」をはじめ、お子様~ご年配の方まで喜んで頂けそうなメニューをご用意しました。

 新しく開設した『ティナナテラス』にて「1g/3円」のバイキング形式(3日間限定)
「お好きなものをお好きなだけお取り下さいね♪」初めての試みなので心配していたのですが沢山のお客様が買って下さり夕方にはほぼ完売状態(^O^) 
頑張って作った甲斐がありました~♪
ありがとうございます(^O^)/

尚、通常は5~6種類のメニューにて午前11時頃より販売しています
ちなみに、今週(3/7(月)~3/12(土))のメニューは
1 高野豆腐の白和え
2 ころころコロッケ
3 セイタン入りちぢみ
4 油あげの宝包み
5 じゃこ入りチャーハン
となっています♪

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また、同テラス内では 人気No1の麦麹みそで作ったティナナ特製「豚汁」をふるまいました。
まさに寒い日の3日間でしたので「豚汁」の試食は大正解だったかも?!(^.^)/
「おいしいわ~この味噌はどこで売ってるの?」
「はい。豚汁で使用したこの「麦麹みそ」と「国産合わせ味噌」 毎回好評の味噌の量り売りで販売してますよ~。
自分で入れてピッタリ1kgだと無料ですよ!ピッタリじゃなくても2割引ですよ!是非、挑戦してみて下さいよ!」
「1kgピッタリなんて難しいよね~無理だわ~」といいながらも皆さん真剣モード!
しかし!今回もピタリ賞でました!なんと3日間で4名様!すばらしい(パチパチ)
おめでとうございます。そして次回も是非チャレンジして下さいね(笑)

今回も3日間にわたり全国のメーカーさんにのご協力による試飲&試食で盛り上がりました。
いつもお世話になっている創健社さんは、古代小麦のスパゲッティを使った「ぺペロンチーノ」や、ティナナでも人気の紫萌堂さんの瀬戸内地パンはお好きな具を入れて食べるお皿の形をしたパンは相変わらず人気でした。

そのままでも、お味噌汁などに入れても頂ける日本薬品開発さんの「しじみスープ」やセカンドグリットさんの「農薬不使用・ノンカフェイン」の因島杜仲茶、太田油脂さんの「しそ油」を使ったドレッシング(毎回好評!)、3月3日にはお雛様ということでムソーさんの「五目ちらし寿し」や秋川牧場の「ミルクコロッケ」に「黒豚シューマイ」 また、今回もお米の量り売りでお世話になっているオクモトさんの「美人玄米おにぎり」などなど沢山協力して頂きました。

また駐車場特設テントでは尾道でも大人気の居酒屋「たまがんぞう」が出店!!
ティナナで販売している「広島そだち(ソース)」や新発売の「国産有機生姜しょうゆ」「なたね油」を使って「やきそば」と「とん平焼き」を作って頂き、一年に一度のたまがんぞうならではのおいし~い味付けで人気をよんでいました。
 その他、地元では福山市神村町の小川さん家の「農薬不使用の野菜や野菜や大人気のレンコン」、今回の目玉企画の「ワンコインでお手軽に買えるお買い得商品」やティナナお客様による古布の作品販売など 皆様のご協力で今回も沢山のお客様をお迎えすることが出来ました。 
本当にありがとうございました

はっぴぃマルシマ

これから春に向けて花粉や色々なアレルギーによって体調が気になる季節がやってきます。
今後の皆様の健康生活に役立つ情報やイベントをご紹介していきたいと思いますので、どうぞ 宜しくお願い致します

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