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はっぴぃマルシマ
オーガニックメープルシロップ
2013年02月16日発行
今日はミネラル豊富!!砂糖の代わりに使えるメープルシロップをご紹介いたします。
メープルシロップとは、カナダの楓から採取される樹液を煮詰めて出来た天然甘味料で、体にもいいことがたくさんあります。
?カルシウムやカリウム、マグネシウムや亜鉛といった各種ミネラルを豊富に含んでいます。
?上白糖のカロリーよりも約30%少なく、ダイエット中の方にもおすすめです。
?今話題のポリフェノールが多く含まれているので、抗酸化作用があります。
水飴やはちみつをベースにメープルの風味を付けただけの商品もありますが、上記のような効果は期待できませんのでご注意くださいね!!
ティナナで取り扱っているメープルシロップは、100%ピュアで、オーガニックです。
ホットケーキやヨーグルトにかけるイメージが強いですが、普段の料理の隠し味、甘みとしても活躍してくれます。洋風のお料理や、お菓子作りにぜひご活用下さい!!
◇とおやま◇