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はっぴぃマルシマ

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◇◆マルシマスイーツクラブ◆◇

2014年05月19日発行

はっぴぃマルシマ

みなさん、こんにちは(^▽^)
今日もとってもいい天気で過ごしやすい一日となりました♪

17日(土)に、「マルシマスイーツクラブ」を開催致しました。

今月は、木綿豆腐を使った『チーズケーキ』を作りました。

しっかりと水切りした豆腐+アーモンドパウダーを組み合わせることで、チーズケーキ風の食感が生み出せます!!

味は、“マルシマ有機白みそ”と“メープルシロップ”でおやつらしく仕上げました。

マルシマの有機白みそは、甘さ・塩辛さのバランスが良く、コクもありますので、料理やお菓子など、幅広いクッキングにお使いいただけます♥
私の愛用商品でもあります(^皿^)


ケーキを焼いてる間に、お豆腐を使ったモチモチでおいしいドーナツを作りました。

みんなで好きな形にコネコネ…みなさんとても器用に、かわいいドーナツを作られてました♥
こちらは、カラリと香ばしく揚がる大人気の菜種油の『油屋六兵衛』で挙げました。

チーズケーキに使ったレモンと、お客様が持ってきて下さった、『煎ったあわ』を外にまぶしたものも作りました。

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チーズケーキとドーナツ、どちらも大成功ッ☆☆
天気が良かったので、テラスで食べました。


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来月もマルシマスイーツクラブを開催いたしますので、気軽に予約して参加してくださいね♥♥


           *健康生活マルシマ 沖本*

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