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はっぴぃマルシマ
エンバランス勉強会!
2016年06月15日発行
本日午後より
「エンバランス」の勉強会がありました。
エンバランスとは、ミネラルを含んだ良質な水と、
プラスチックを特殊加工したものです。
たとえば、鮮度保持袋に野菜を入れておくと長持ちする
鮮度保持容器に食品を入れておくと劣化を抑える、
ピッチャーにお茶やお水を入れておくとまろやかになる。
勉強会のなかでも、実際にピッチャーに
オレンジジュースを入れて飲み比べをしました。
確かに、普通のピッチャーのジュースは酸味が強く
エンバランスの方はまろやかに感じました。
ミネラル分をはじめから練りこんで作っているので、
途中で成分が溶け出したりコーティングが剥がれたり
ということはありません。
これからとくに食品の保存は気をつけたい季節。
エンバランスを上手に利用して
おいしく安全に保存したいですね。
この加工技術は、殺菌剤や殺虫剤、薬品などを用いた
ものではないので人体に害はなく安心してお使い頂けます。
先日も、梅教室に参加された方が
エンバランスの丸型容器をお買い上げくださり
それに梅を入れお持ち帰りになりました。
抗酸化で発酵・熟成の効果も期待できるので
きっとまろやかなおいしい梅干しができるはずです!
今月はおすすめで5%OFFにて販売しております。
ぜひ、エンバランスの効果をお試し下さい。
*STAFFニッタ*