今回は、子どもも大人も大好きなカレーライスと手作りマヨネーズに挑戦しました。
「カレー粉って、何からできているのでしょう？！」という質問に子ども達は興味津々♪
５種類のスパイスを一人ずつ混ぜ合わせオリジナルカレー粉を作り、それぞれに色や香りをみんなで楽しみました!!

マヨネーズは、子ども達にも簡単に作れるよう今回はミキサーで挑戦しました。
材料を全て入れ、少しずつ油を入れていくとマヨネーズが出来てきて子ども達は目を輝かせながらミキサーを見つめていました。
まろやかなマヨネーズは大人気でした！！

☆　★　☆　参加者の感想　☆　★　☆

初めてマヨネーズを手作りする体験をさせていただき子どももとても興味深そうにしていました。また家でもやってみようと思います。
またカレーをルーから作るレシピもいただいたので夏休みに挑戦しようかなと思います。油分ひかえめのカレーはあっさりしてとてもおいしかったのでカレールーに関しても見直してみようかと思いました。

～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～

家でなかなか　かわむきやきることがなかなかできなかったけれど、ここでやったら一番にできたからかんたんだと思った。こんど家でマヨネーズとカレーを作ります。
楽しかったです。