有機大豆の発酵テンペ｜商品のご紹介

厳選した原料を本来の味と香りを損なうことなく仕上ました。

加工食品

有機大豆の発酵テンペ

インドネシアの伝統食材

有機大豆を皮ごと丸ごと蒸気で蒸し上げ発酵させました。
納豆のような臭みはなく、大豆らしいシンプルな味わいと香り、シャキシャキ、ホクホクッとした食感が特徴の発酵食品です。

たんぱく質含有、食物繊維・鉄たっぷり。

そのままサラダの具材としてお召し上がりいただいたり、焼いたり、揚げたり、代替肉としてお料理にお使いください。キーマカレーやミートソースにも。

発酵食品のベンチャー企業である㈱トワメイトとの共同開発品です。

※本品はレトルトパウチ食品です。
※有機大豆の産地は、製造年の使用計画順。
※開封時に切り口で手などを切らないようご注意ください。
※加熱する場合は、やけどにご注意ください。
※電子レンジをご使用する場合は、必ず耐熱容器に移し替えてから温めてください。
※大豆の発酵食品ですので、原料由来、発酵、加熱殺菌などにより、茶や黒の着色がありますが、品質には問題ありません。

※社内規定に基づき原料又は製品の放射能検査を行っております。

形態	コードNo	容量	入数	税込価格(本体価格)	賞味期間
袋入	5594	100g	50	632円(585円)	1年
表示価格はメーカー希望小売価格です。

■有機大豆（カナダ産又は国産又はアメリカ産）、有機米酢、テンペ菌

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