商品カテゴリを選んでください ＞ しょうゆ しょうが湯・葛湯 きな粉 酢・ぽん酢 だし・つゆ その他調味料 味噌 佃煮・ご飯のお供 ふりかけ・まぜご飯の素 漬物 麺類 加工食品 穀物・粉 海産物・乾物 飲料 お菓子 ギフト
豆類・穀類などの栄養豊かな食品を毎日のお食事にご利用ください。
有機ＪＡＳ認証を受けた契約農家によって栽培された１００％有機栽培の安心・安全な秋田県産黒米です。＜おいしい黒米の炊き方＞ お米1合：黒米大さじ1の割合で 炊飯器の場合 塩少々と水を大さじ1多めに加えて、白米と同じように炊いてください黒米は、１００ｇあたり０.５ｇのポリフェノールを含み、白米に比べて食物繊維を約１１倍、カルシウムを約３倍、マグネシウムを約５倍、カリウムを約３倍、ビタミンＢ１・Ｂ２を約５倍、ナイアシンを約６倍含んでいます。（日本食品標準成分表２０２０年版（八訂より））中国では、漢の時代に「張蹇」という人が、この黒米を発見してから出世したという古事から「縁起の良い出世米」として宮廷献上されていました。※品質保持のため脱酸素剤が入っています。
■原材料：有機もち玄米 ※産地：秋田県 品種：朝紫原料産地・品種は予告なく変更になることがあります。
会社案内
商品のご紹介
オンラインショップ
有機ＪＡＳ認証を受けた契約農家によって栽培された１００％有機栽培の安心・安全な秋田県産黒米です。
＜おいしい黒米の炊き方＞
お米1合：黒米大さじ1の割合で
炊飯器の場合
塩少々と水を大さじ1多めに加えて、白米と同じように炊いてください
黒米は、１００ｇあたり０.５ｇのポリフェノールを含み、白米に比べて食物繊維を約１１倍、カルシウムを約３倍、マグネシウムを約５倍、カリウムを約３倍、ビタミンＢ１・Ｂ２を約５倍、ナイアシンを約６倍含んでいます。
（日本食品標準成分表２０２０年版（八訂より））
中国では、漢の時代に「張蹇」という人が、この黒米を発見してから出世したという古事から「縁起の良い出世米」として宮廷献上されていました。
※品質保持のため脱酸素剤が入っています。
■原材料：有機もち玄米
※産地：秋田県
品種：朝紫
原料産地・品種は予告なく変更になることがあります。