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豆類・穀類などの栄養豊かな食品を毎日のお食事にご利用ください。
◎有機JAS認定を受けた契約農家によって栽培された 100％有機栽培の安心・安全な秋田県産黒米です。◎黒米は、100ｇあたり0.5ｇのポリフェノールを含み、白米に比べて食物繊維を約11倍、カルシウム約3倍、マグネシウムを約5倍、カリウムを約3倍、ビタミンB1・B2を約5倍、ナイアシンを約6倍含んでいます。（日本食品標準成分表2020年版（八訂より）◎中国では、漢の時代に「張蹇」という人が、この黒米を発見してから出世したという故事から「縁起の良い出世米」として宮廷献上されていました。
お召し上がり方
＜おいしい黒米の炊き方＞お米1合：黒米大さじ1の割合で炊飯器の場合 塩少々と水を大さじ1多めに加えて、白米と同じように炊いてください。
原材料
有機もち玄米
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◎有機JAS認定を受けた契約農家によって栽培された
100％有機栽培の安心・安全な秋田県産黒米です。
◎黒米は、100ｇあたり0.5ｇのポリフェノールを含み、白米に比べて食物繊維を約11倍、カルシウム約3倍、マグネシウムを約5倍、カリウムを約3倍、ビタミンB1・B2を約5倍、ナイアシンを約6倍含んでいます。（日本食品標準成分表2020年版（八訂より）
◎中国では、漢の時代に「張蹇」という人が、この黒米を発見してから出世したという故事から「縁起の良い出世米」として宮廷献上されていました。
お召し上がり方
＜おいしい黒米の炊き方＞
お米1合：黒米大さじ1の割合で炊飯器の場合
塩少々と水を大さじ1多めに加えて、白米と同じように炊いてください。
原材料
有機もち玄米