商品カテゴリを選んでください ＞ しょうゆ しょうが湯・葛湯 きな粉 酢・ぽん酢 だし・つゆ その他調味料 味噌 佃煮・ご飯のお供 ふりかけ・まぜご飯の素 漬物 麺類 加工食品 穀物・粉 海産物・乾物 飲料 お菓子 ギフト
米酢独特の芳醇な香りと口当りそして旨みを引き出しました。
◎『湧泉栽培米』使用原料となる玄米は約130軒の契約栽培農家で栽培された100％鹿児島県産のお米(ヒノヒカリ)で名水百選の里、湧水町の山深く源泉より湧き出る水で栽培されたお米です。◎農林水産省の地理的保護制度(GI)適合品で伝統的な生産方法や気候・風土・土壌などの生産地特性が品質などの特性に結びついている“知的財産”として登録・保護された希少な製品です。◎一般的に醸造酢は酸度が4.3％前後ですが本品は酸度5％と一般品より酸度が高いため、アミノ酸などの栄養成分も多く、お得です。
■原材料：玄米（鹿児島県産）
会社案内
商品のご紹介
オンラインショップ
◎『湧泉栽培米』使用
原料となる玄米は約130軒の契約栽培農家で栽培された100％鹿児島県産のお米(ヒノヒカリ)で名水百選の里、湧水町の山深く源泉より湧き出る水で栽培されたお米です。
◎農林水産省の地理的保護制度(GI)適合品で伝統的な生産方法や気候・風土・土壌などの生産地特性が品質などの特性に結びついている“知的財産”として登録・保護された希少な製品です。
◎一般的に醸造酢は酸度が4.3％前後ですが本品は酸度5％と一般品より酸度が高いため、アミノ酸などの栄養成分も多く、お得です。
■原材料：玄米（鹿児島県産）