＜夏季季節商品＞

国内産有機栽培米使用

じっくりと熟成した国産有機純米酢に鹿児島県産粗糖、はちみつ、北海道産昆布だしをあわせた、野菜もらっきょうも美味しく漬かるお酢です。その他、お寿司、酢の物料理にもご使用いただけます。　

色々な野菜、果物を適当な大きさに切って漬け込んでください。簡単で美味しい自家製ピクルスがお楽しみ頂けます。
野菜、果物の美味しさがぐっとアップしてお料理の幅が広がります。

●らっきょうの漬け方
生らっきょうの上下を切って、水洗いし、沸騰したお湯に入れてかきまぜ(10〜20秒)ザルに取ってよく水切りをし、冷えてから漬けてください。約20日後よりご賞味いただけます。

●ピクルスの作り方
お好みの野菜や果物を適当な大きさに切り、湯冷ましの水(原液の20%〜40％)で薄めて漬け、冷蔵庫で保存して下さい。約1日後よりご賞味頂けます。

本品500㎖で約700gのらっきょう漬けができます。

■原材料：有機米酢、粗糖、食塩、はちみつ、昆布