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米酢独特の芳醇な香りと口当りそして旨みを引き出しました。
宮崎県日向、成合へべす園の有機へべすを丁寧に搾り、有機醤油とへべす果汁とだしでおいしい“ぽん酢”が出来ました。旨味調味料・酸味料・香料は使用しておりません。本品の浮遊物は、沈殿物は果汁の成分で品質に問題ございません。〜へべす(平兵衛酢)〜宮崎県日向特産の香酸柑橘です。へべすという名前の由来は、江戸末期に栽培を始めた長曾我部平兵衛さんのお酢から転じて「へべす」と呼ばれる様になりました。フルーティでさわやかな酸味とまろやかな風味が特徴です。<お召し上がり方>焼き魚や冷奴、湯豆腐、お鍋などとても美味しくいただけます。
■原材料:有機醤油(大豆・小麦を含む)(国内製造)、有機米酢、へべす果汁、有機砂糖、かつおだし、有機本みりん、昆布———— 原料産地 ————有機醤油 :香川県有機米酢 :広島県へべす果汁 :宮崎県かつおだし :愛媛県有機本みりん:千葉県昆布 :北海道
宮崎県日向、成合へべす園の有機へべすを丁寧に搾り、有機醤油とへべす果汁とだしでおいしい“ぽん酢”が出来ました。
旨味調味料・酸味料・香料は使用しておりません。
本品の浮遊物は、沈殿物は果汁の成分で品質に問題ございません。
〜へべす(平兵衛酢)〜
宮崎県日向特産の香酸柑橘です。
へべすという名前の由来は、江戸末期に栽培を始めた長曾我部平兵衛さんのお酢から転じて「へべす」と呼ばれる様になりました。
フルーティでさわやかな酸味とまろやかな風味が特徴です。
<お召し上がり方>
焼き魚や冷奴、湯豆腐、お鍋などとても美味しくいただけます。
■原材料:有機醤油(大豆・小麦を含む)(国内製造)、有機米酢、へべす果汁、有機砂糖、かつおだし、有機本みりん、昆布
———— 原料産地 ————
有機醤油 :香川県
有機米酢 :広島県
へべす果汁 :宮崎県
かつおだし :愛媛県
有機本みりん:千葉県
昆布 :北海道