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マルシマレシピ／シンプル鍋

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シンプル鍋

シンプル鍋

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残ったお鍋の具でアレンジする【ゆず風味パスタ】、【ゆず風味うどん】も掲載しています。

調理時間
調理時間		 40分 カロリー値
エネルギー		 415kcal
塩分
塩分		 10.9g    
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作り方(４人分)

  • 野菜とタラをそれぞれ適当な大きさに切る。
  • 鍋に昆布を敷き、1.を入れ、水を注ぐ。
  • 蓋をして、強火で具に火を通す。
  • お皿に取り分け、大根おろしを添え、「ゆずの香」と白ごまをかける。

材料

白菜2〜3枚
人参1/3本
長ねぎ1/2本
レンコン(中)1/4本
たらの切り身2切れ
海老4尾
だし昆布3×5cm
水500cc
大根おろし適量
ゆずの香適量
白ごま適量
 
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