sp
ホーム≫ マルシマレシピ≫ 鯖の味噌煮

食を考える会社・純正食品マルシマ・マルシマの商品でカンタン&おいしいレシピ

マルシマレシピ/鯖の味噌煮

印刷用ページ 携帯にレシピを送る

鯖の味噌煮

鯖の味噌煮

イメージを拡大する

リニューアルして使いやすくなった「田舎みそ」を使ったレシピ。つぶが具材に良く絡むのでタレ作りにオススメの味噌です。

調理時間
調理時間
--- カロリー値
エネルギー
---
塩分
塩分
---    
レシピを評価する 食べてみたい
 

作り方(2人分)

  • 鯖の皮目に十字の切れ込みを入れ、熱湯をかけて霜降り処理をしておく
  • 生姜は薄切り、ネギは4等分にする
  • 鍋に☆を入れ、沸騰したら中火にして鯖の皮目を上にして1.2を入れる
  • 落とし蓋をして10分煮たら、煮汁をかけながらタレにとろみがつくまで煮て完成

材料

2切
ネギ20㎝
生姜15g
☆水200㎖
☆酒大さじ3
☆味噌大さじ2
☆甘酒大さじ2.5
☆醤油小さじ1
 
このレシピで使用された商品を紹介(3点)

田舎みそ

UL

田舎みそ

米ではなく、麦を主原料にした「麦みそ」です。 麦みそは、降水量が少なく冬温暖な瀬戸内沿岸での生育に...

国産有機玄米甘酒(濃厚タイプ)

UL

国産有機玄米甘酒(濃厚タイプ)

ノンアルコール飲料 国産有機玄米を蒸して、独自の蔵付き麹菌で麹にし、玄米麹100%で作った甘酒...

有機純正醤油(濃口)ペットボトル

UL

有機純正醤油(濃口)ペットボトル

◎子どもにやさしい未来へ 子どもたちの健康や100年先の未来のことを考え、有機原材料を使用していま...

btm

btm

食材でレシピをさがす

  • あ行
  • か行
  • さ行
  • た行
  • な行
  • は行
  • ま行
  • や行
  • ら行
  • わ行

  1  

<1/1>

  1  

<1/1>

  1  

sp

商品でレシピをさがす

商品カテゴリを選ぶ
▼

キーワードでさがす


▼

btm

人気No1レシピ

味噌ごまペースト

味噌ごまペースト

2位
sp 大根と人参のサラダ
3位
sp 〜揚げ茄子のさっぱり醤油漬け〜
4位
sp 厚揚げのゆずの香マリネ
5位
sp 夏うどん

btm

 

ページ先頭へ戻る

△サイトマップ
Copyright(C) JUNSEI-SYOKUHIN MARUSHIMA CO.,LTD. All rights Reserved.
sp