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マルシマレシピ/よもぎ団子

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よもぎ団子

よもぎ団子

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お茶請けに、こんなお団子が出てきたら嬉しいですよね。
案外簡単に作れます。お子様と一緒にいかがですか。

調理時間
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エネルギー
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塩分
塩分
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作り方(12個)

  • よもぎ粉を水Aでもどす。
  • ボウルに白玉粉と塩、1を入れ、水Bを加えながら耳たぶくらいの固さになるまでこねる。
  • 2を一口大に丸める。
  • 鍋に水を入れ、沸騰したら3を茹で、浮かんできたら氷水に入れて冷やす。
  • 4を水切りしたら串に刺し、きな粉とあずきをトッピングして完成!

材料

よもぎ粉5g
水A大さじ2
白玉粉100g
小さじ1/2
水B80㎖
きな粉10g
あずきお好みで
 
このレシピで使用された商品を紹介(1点)

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