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マルシマレシピ/野菜のピクルス

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野菜のピクルス

野菜のピクルス

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野菜が手軽に食べられる自家製ピクルスも簡単です。

調理時間
調理時間
10分 カロリー値
エネルギー
122kcal
塩分
塩分
4.5g    
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作り方(作りやすい分量)

  • 野菜を容器に合わせスティック状に切る。
  • 野菜以外の材料を混ぜ合わせ、1.を入れた容器に注ぎ入れる。
  • 冷蔵庫で半日以上おく。

材料

りんご酢とはちみつ300cc
りんご酢150cc
小さじ3/4
粒こしょう3粒
ローリエ2枚
クローブ4個
きゅうり3本
セロリ1本
人参1本
鷹の爪・レーズンお好みで
 
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